Close Menu
  • Polska
  • Lokalne
  • Świat
  • Polityka
  • Ekonomia
  • Nauka
  • Sport
  • Zdrowie
  • Klimat
  • Trendy
  • Komunikat prasowy
Facebook X (Twitter) Instagram
Historie Internetowe
Facebook X (Twitter) Instagram
Banai
Subskrybuj
[gtranslate]
  • Polska
  • Lokalne
  • Świat
  • Polityka
  • Ekonomia
  • Nauka
  • Sport
  • Zdrowie
  • Klimat
  • Trendy
  • Komunikat prasowy
Klimat

Niektóre produkty znikną z półek i będą droższe. Powód nie jest oczywisty

Przez Pokój Prasowy8 lutego, 20243 min odczytu

Jeżeli chcemy nadal korzystać z importowanych produktów, musimy liczyć się z podwyżkami ich cen oraz ograniczeniem dostępności w nadchodzących latach. Wynikają one z anomalii, jakie zachodzą zwłaszcza na południu Europy i północy Afryki. Z powodu zmian klimatu wkrótce zmniejszy się dostępność wielu rodzajów warzyw i owoców, a już teraz odczuwamy ten kryzys w portfelach.

Niektóre rodzaje żywności mają być coraz droższe, a w niektórych krajach już są, a to w związku ze skutkami globalnego ocieplenia, jakimi są długotrwałe susze, czy ulewne deszcze. Oprócz wyższych cen anomalie pogodowe wpłyną także na ograniczoną dostępność owoców i innych towarów takich jak kakao, kawa, awokado, oliwki, kokosy, czy banany.

Producenci kawy z Kolumbii i Boliwii od kilku lat odczuwają wyniki zmian klimatu, w wyniku czego zbierają mniejsze plony. Podobnie jest z plantatorami oliwek z Hiszpanii – z powodu mniejszych zbiorów oliwek drożeje oliwa.



Zdjęcie

Niektóre rodzaje żywności mają być coraz droższe, a to w związku ze skutkami globalnego ocieplenia, jakimi są długotrwałe susze, czy ulewne deszcze
/123RF/PICSEL

Naukowcy z poczdamskiego Instytutu Badań nad Skutkami Zmian Klimatu obliczyli, że wzrost średnich temperatur może każdego roku przyczyniać się do zwiększenia cen żywności oraz inflacji bazowej nawet o 1,18 proc. rocznie. 


  • Niedługo będą musiały zniknąć ze sklepów. Wiceminister klimatu mówi jasno

Michael Berger z organizacji WWF mówi, że skrajne zjawiska pogodowe będą też pośrednią przyczyną wzrostu cen wielu produktów, ponieważ przedsiębiorstwom będzie trudniej przewidywać i kalkulować. 

– Skutki zmiany klimatu to także przyspieszenia utleniania węgla organicznego w glebach uprawnych, co prowadzi do spadku ich żyzności. Oznacza to, że jeśli nie powstrzymamy zmiany klimatu, to te negatywne skutki będą coraz silniej wpływać na rolnictwo – dodaje prof. Zbigniew Karaczun.

Do wzrostu cen produktów dochodzą jeszcze coraz wyższe ceny za energię elektryczną. W wyniku kryzysu energetycznego w ubiegłych latach podrożało wiele produktów. Prof. Karaczun twierdzi, że potrzebny jest rozwój odnawialnych źródeł energii, które skutecznie obniżą wysokość rachunków.

Eksperci zwracają uwagę na problematyczne kwestie rolnictwa przemysłowego. Np. uprawy monokulturowe, czyli takie, na których przez wiele lat uprawia się takie same rośliny są narażone bardziej z powodu chorób, czy szkodników, które mogą zniszczyć dużą część plonów. W związku ze zmianami temperatur w krajach pojawiają się nowe gatunki owadów, które mogą zagrozić plonom. Jednocześnie czynniki te wpływają na zwiększenie skali stosowania syntetycznych środków ochrony roślin. W wyniku protestu europejskich rolników nie zmiejszy się skala ich stosowania, mimo że rolnicy dostrzegają potrzebę dopasowania się do zmieniającego się klimatu i wdrażania rozwiązań mniej obciążajacych środowisko. I koło się zamyka.

Szacuje się, że ok. 1/3 globalnych emisji gazów cieplarnianych powodowanych przez człowieka ma związek z wytwarzaniem, transportem i marnowaniem żywności.

Czytaj Dalej

Pożar w sortowni odpadów w Przemyślu. Płoną tysiące ton śmieci

Rozpoczęły tradycyjne spacery. Kierowcy muszą ustąpić im miejsca

Dziki indyk zaatakował dom opieki. Kanadyjczycy byli w szoku

Ruszyło koszenie traw. I ruszył spór o nie. Czy ma to sens i pomaga trawie?

Dotychczasowe wysiłki na nic. Wieloryby znikają. Musi ruszyć nowy program

Właśnie tu jest najczystsze powietrze na Ziemi. Dlaczego? Uchylono rąbka tajemnicy

„Żelazne drogi” w polskich górach. Mamy łańcuchy, ale nie via ferraty

Uważaliśmy je za najłagodniejsze „małpy miłości”. A tu takie zaskoczenie

Kosztowny dodatek do paszy ma ograniczać emisje krów. Naukowcy ostrzegają

Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
  • Home
  • Buy Now
© 2025 Banai. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.