-
W prowincji Adrar na Saharze powstaje gigantyczny kompleks mleczarski, który docelowo ma pomieścić 270 tysięcy krów.
-
Pierwsza partia 30 tysięcy sztuk bydła rasy holsztyńskiej zostanie przetransportowana z USA do Algierii za pomocą 109 lotów cargo.
-
Ekstremalne warunki klimatyczne w regionie, gdzie temperatura przez ponad 130 dni w roku przekracza 40 stopni Celsjusza, wymagają budowy zaawansowanych systemów chłodzenia dla zwierząt.
-
Więcej podobnych informacji znajdziesz na stronie głównej serwisu, otwiera się w nowym oknie
Zaplanowano sprowadzenie na Saharę aż 270 tys. krów. Zwierzęta mają trafić do gigantycznego gospodarstwa w Algierii, które będzie jednym z największych kompleksów mleczarskich na świecie. Co ciekawe, nie chodzi o niewielką hodowlę eksperymentalną, lecz o wielomiliardową inwestycję, która ma całkowicie zmienić sposób zaopatrywania kraju w produkty mleczne. Część bydła zostanie przetransportowana ze Stanów Zjednoczonych samolotami transportowymi. Całe przedsięwzięcie wymaga nie tylko ogromnych nakładów finansowych, lecz także stworzenia infrastruktury rolniczej praktycznie od podstaw. W miejscu, gdzie przez wiele miesięcy panują ekstremalne upały, trzeba będzie zapewnić zwierzętom wodę, paszę, chłodzenie i odpowiednią opiekę weterynaryjną.
Kto chce stworzyć gigantyczną fermę na Saharze
Jak podaje serwis Farmer.pl ogromna farma mleczna powstaje w prowincji Adrar w Algierii. Za projektem stoją katarska firma mleczarska Baladna oraz algierski Narodowy Fundusz Inwestycyjny. Wartość całego przedsięwzięcia szacowana jest na około 3,5 mld dolarów. Kompleks ma zajmować około 117 tys. hektarów i łączyć kilka rodzajów działalności: uprawę roślin paszowych, hodowlę bydła mlecznego, pozyskiwanie mleka oraz jego przemysłowe przetwarzanie.
Dlaczego zdecydowano się na tak niezwykłą lokalizację? Głównym powodem jest chęć ograniczenia zależności Algierii od zagranicznych dostaw mleka w proszku. Kraj sprowadza duże ilości tego produktu, co wiąże się ze znacznymi wydatkami na import i uzależnieniem od sytuacji na światowych rynkach.
Nowy kompleks ma docelowo produkować nawet 100 tys. ton mleka w proszku rocznie. Według założeń inwestorów pozwoliłoby to pokryć około połowy krajowego zapotrzebowania na ten produkt. Produkcja ma ruszyć pod koniec 2027 roku. Projekt ma również stworzyć tysiące miejsc pracy i zwiększyć bezpieczeństwo żywnościowe Algierii.
30 tys. krów przyleci z USA. Transport obejmie 109 lotów
Choć docelowo farma ma pomieścić 270 tys. krów mlecznych, sprowadzanie zwierząt będzie odbywało się etapami. Pierwszy duży transport obejmie 30 tys. sztuk bydła rasy holsztyńskiej, pochodzących ze Stanów Zjednoczonych. To jedna z najpopularniejszych ras wykorzystywanych w intensywnej produkcji mleka, znana z wysokiej wydajności.
Przewiezienie tak ogromnego stada będzie prawdziwym wyzwaniem logistycznym. Transport zaplanowano jako operację lotniczą obejmującą aż 109 lotów cargo. Według zapowiedzi dostawy mają rozpocząć się w listopadzie 2026 r. i potrwać około dziesięciu miesięcy. Zwierzęta będą pochodzić z dziewięciu amerykańskich stanów.
Na miejscu powstają już kolejne elementy infrastruktury potrzebnej do utrzymania bydła. Inwestorzy rozpoczęli również przygotowywanie zaplecza paszowego. Co istotne, pasza ma być produkowana na miejscu, dzięki uprawom prowadzonym na pustynnych terenach. Pierwsze zbiory jęczmienia odbyły się już w maju 2026 roku.
To właśnie połączenie produkcji roślinnej i hodowli ma zapewnić kompleksowi możliwie dużą niezależność od zewnętrznych dostaw. W planach jest stworzenie rozbudowanego systemu nawadniania, który umożliwi uprawę roślin nawet w tak wymagającym środowisku.
Ponad 40 stopni Celsjusza i niedobór wody
Największym problemem związanym z inwestycją są warunki klimatyczne. Prowincja Adrar należy do wyjątkowo gorących obszarów Algierii. Przez ponad 130 dni w roku temperatura może przekraczać 40 stopni Celsjusza. Dla bydła mlecznego, szczególnie wysokowydajnych krów rasy holsztyńskiej, takie warunki stanowią poważne obciążenie.
Wysoka temperatura może prowadzić do stresu cieplnego, ograniczenia pobierania paszy, problemów z rozrodem oraz spadku wydajności mlecznej. Dlatego niezbędne będzie stworzenie odpowiedniego mikroklimatu w budynkach inwentarskich. Konieczne okażą się wydajne systemy wentylacji, chłodzenia i zraszania, a także stały dostęp do świeżej wody.

Równie poważnym wyzwaniem jest nawadnianie upraw. Produkcja paszy dla setek tysięcy zwierząt na pustyni wymaga ogromnych ilości wody. W projekcie przewidziano wykorzystanie odwiertów oraz rozbudowanych systemów deszczowni obrotowych. Do zasilania instalacji dostarczono już 50 agregatów prądotwórczych o mocy do 330 kVA. Mają one umożliwiać nieprzerwaną pracę systemów nawadniających.
Pojawiają się jednak pytania o długoterminowe konsekwencje tak intensywnego wykorzystywania wód podziemnych. Nie wiadomo jeszcze dokładnie, jak pobieranie ogromnych ilości wody wpłynie na zasoby naturalne tego pustynnego regionu.
Powodzenie inwestycji będzie więc zależało nie tylko od pieniędzy i sprawnej organizacji transportu zwierząt, ale przede wszystkim od możliwości zapewnienia im odpowiednich warunków. Na Saharze nawet krótkotrwała awaria systemu chłodzenia, nawadniania czy dostaw energii może mieć poważne konsekwencje.
Gigantyczna ferma w Algierii jest próbą przeniesienia intensywnej produkcji mlecznej do jednego z najbardziej wymagających środowisk na świecie. Jeżeli projekt osiągnie zakładaną wydajność, może znacząco zmienić sytuację na krajowym rynku mleka w proszku. Pozostaje jednak pytanie, czy tak ogromne przedsięwzięcie uda się pogodzić z ograniczonymi zasobami wodnymi Sahary.